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葡萄表层“白霜”的作用

发表日期:2019-03-12

  每到炎热的天气过后,葡萄就上市了,很多人在正餐食用完毕后,都会再吃一点葡萄作为饭后甜点,因为葡萄口感酸酸甜甜,故而一起适宜做饭后水果食用。只是很多在人吃的时候,多少都会对葡萄表层覆盖的那层霜有疑虑,是不是没洗干净。
 
  只要翻阅相关资料就知道,表层的这层白霜是葡萄本身自带的,这些白霜对葡萄的价值很大,它能够避免葡萄出现水分蒸发的作用,是葡萄的天然保护层,若是太阳较大的时候,他可以避免葡萄被太阳晒伤,避免病毒侵入。
 
  只要从事水果销售的商家都知道于,葡萄表层的白霜、饱满圆润的外形,以及葡萄枝的新鲜程度是一串葡萄好坏的重要评定标准,这些同样是葡萄价钱高低的重要分水岭。所以千万不要因为葡萄的那一层白霜而对葡萄产生怀疑。